[감자,계란요리] 감자채계란치즈전 냠냠 오늘은 냉장고에 감자, 계란, 남은 치즈 1장이 있다. 제한된 재료로 맛있는 걸 만들고 싶다. 자취생은 고되다, 그래서 쨌든 오늘의 요리는 감자채 계란 치즈전? 감자, 계란, 소금, 식용유, 통밀가루(면 좋고), 치즈(있으면 좋고) 재료는 별첨* 1. 채칼도 없으니까 칼로 채썰기 2. 소금 저렇게 조금소금소금 (1/4배라숟갈) 3. 감자끼리 붙어있을 수 있도록 통밀가루 2/3 큰숟갈 4. 섞다. 5. 계란 2개 풀고 소금 진짜 쪼끔해서 섞는다. (싱겁게 먹는편이라.. 아니라면 더넣기) 6. 기름 붓고 달아오르면>_< 얇게 감자채 펼치기 (불은 하이라이트 기준 5~7?) 7. 익으면 뒤집기 8. 좀 놔뒀다가 계란 푼 거 조금씩.. 구멍에 집어넣으면서 펼치기 9. 치즈 등분(젓가락으로 슉)해서 반쪽에 .. 2021. 9. 7. 이전 1 다음
